テックすめっくす料理・・・

こんにちは！奈良にあるテックスメックス料理店、PUBLIC HOUSE Ritzのオーナーです。今日もブログを読んでいただいてありがとうございます！いつもながら、あまり勉強は得意じゃない僕ですが、こうしてお店のことや奈良のこと、時々プライベートなことも交えながら楽しく書いていけたらと思います。皆さんどうぞ、気軽に読んでくださいね。

まず、今日は改めてうちのお店「PUBLIC HOUSE Ritz」の紹介をしておこうかなと思います。2012年に奈良でオープンしたこのお店は、テキサス風メキシコ料理、いわゆる「TEX-MEX」をメインに提供しています。皆さん、「TEX-MEX」って聞いたことありますか？「テキサス風メキシコ料理」と言っても、正直どんなものかピンとこない方も多いかもしれませんが、簡単に言うと、アメリカとメキシコの味のいいとこどりをした料理なんです。

タコスやナチョス、ケサディヤなんかがメインで、メキシコ料理特有のスパイシーさに、チーズやボリューム感がプラスされたのがTEX-MEXの特徴です。うちの料理は、ジャパニーズ使用で本場の様なボリュームでは無いですが、日本人には丁度良いくらかな。奈良ではまだまだ珍しいTEX-MEXですが、一度食べたらクセになる味なので、ぜひ試してみてください。

うちのお店は、奈良の猿沢池からも近く、五重塔もすぐそばなんです。最近、五重塔は改修工事中なんですけど、奈良の象徴とも言えるスポットなので、近くを通った際はぜひうちにも立ち寄っていただけると嬉しいです。猿沢池を散歩しながら、のんびりした気分のまま、ちょっとメキシコ気分を味わえるテキサス風メキシコ料理を楽しんでください。

少しずつ涼しくなってきましたね。でも、もう少し涼しくならないかなーって思いながら、毎日お店で過ごしています。昼間はまだ暑さが残っているものの、夜になると少し風が気持ちよく感じられる日も増えてきました。そんなときは、外のテラス席でビールを飲みながらリラックスするのが最高です。うちではメキシコビールや、セルベッサ（地ビール）もご用意しているので、ぜひ一度お試しください。

特に、テラスでの昼飲みがおすすめです！奈良の観光を楽しんだ後、ちょっと一息つきたいときに、昼からお酒が飲めるっていうのは贅沢な時間ですよね。お昼のビールってなんであんなに美味しいんだろう？って思うくらい、特別な気分になります。テラスで飲むビールと、TEX-MEX料理の組み合わせは最高です。トルティーヤチップスとサルサソースをつまみながら、のんびり過ごす時間は格別です。

「この店、屋台っぽい雰囲気だね」って言われるんです。確かに、カジュアルでアットホームな感じが強いかもしれません。ピンクの看板も、ちょっと派手かなと思いつつも、目印としてはバッチリです！奈良の街中にあるから、観光の途中でふらっと立ち寄っていただけますし、気軽に楽しんでもらえるのが一番のポイントです。

昼から飲める居酒屋としても人気が出てきているのは、個人的にとても嬉しいです。やっぱり、昼飲みって特別感があって楽しいですし、観光中の方にも好評いただいています。猿沢池や五重塔を見に行った後、疲れた体をビールで癒やして、TEX-MEX料理でお腹も満たしてもらえれば最高です！

また、うちの店ではテキーラも豊富に揃えています。テキーラをストレートで飲むのも良いですが、マルガリータやパロマなど、カクテルで楽しむのもおすすめです。特にパロマは、グレープフルーツジュースとテキーラを合わせた爽やかなカクテルで、暑い日にはピッタリ。これからの季節、涼しくなってきたとはいえ、まだまだ日中は暑い日もありますので、ぜひパロマでリフレッシュしてください。

そして、改修工事中の五重塔ですが、奈良のシンボルであり、観光のメインスポットの一つですよね。工事が終わるのが待ち遠しいですが、その間も猿沢池周辺は散歩するのに気持ち良い場所なので、ぜひ訪れてみてください。散歩を楽しんだ後は、うちでTEX-MEX料理とお酒を楽しんでくださいね。

これからも、奈良でTEX-MEXの魅力を伝えていきたいと思っています。まだまだTEX-MEXを知らない方も多いかもしれませんが、うちでその魅力に触れていただけると嬉しいです。

最後に、余談ですが、最近の奈良は観光シーズン真っ盛りですね。観光客の方々が増えてきて、街も賑やかになっています。奈良公園や猿沢池周辺はもちろん、少し足を伸ばして色々なスポットに行ってみると、また違った奈良の魅力が見えてきます。

PUBLIC HOUSE Ritzでは、観光の合間に立ち寄っていただけるよう、いつでもウェルカムな雰囲気を心がけています。お一人様でも、ご家族でも、友達同士でも、みんなで楽しんでいただけるお店ですので、ぜひお気軽にご来店ください。ピンクの看板を目印に、皆さんのお越しをお待ちしています！

ということで、今回のブログはこんな感じでお届けしました。これからも、奈良の観光情報やTEX-MEX料理の魅力を発信していきますので、どうぞよろしくお願いします。皆さんにとって楽しい時間を過ごせる場所であり続けたいと思いますので、ぜひ奈良にお越しの際は、PUBLIC HOUSE Ritzに遊びに来てくださいね！